SorveApae - Fábrica de sorvetes e picolés da APAE

        A APAE de Mutum mantém em funcionamento nas dependências da entidade uma fábrica de sorvetes e picolés, a SORVEAPAE, que, além de promover atividades laborais para os alunos, gera uma renda que é prioritariamente revertida para a manutenção da sorveteria e outras atividades institucionais.  
       A entidade conta com uma área comercial no andar térreo do bloco administrativo da sede para vender os produtos fabricados na SorveApae. 
   O objetivo do projeto, implantado com o suporte do SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural), é auxiliar no desenvolvimento psicopedagógico e profissional dos atendidos. Este programa tem a finalidade de capacitar às pessoas com deficiência intelectual no campo dos conhecimentos específicos, habilidades e atitudes laborais, gerando oportunidades para sua inserção no mercado de trabalho.